Tag: gastronomia
PiliLaPasta: Vols pasta fresca a Barcelona?
per Xavi el 22 de juliol de 2010, sota General amb 254 lectures

Crisi, pujades de preu, d’IVA, baixades de qualitat en general… Últimament la compra pel rebost fot fàstic. El contrapunt el marquen petits comerciants que produeixen ells mateixos el producte. En moments en que cal més que mai un esforç, ells segueixen llevant-se pel matí per preparar la venta del dia, amb cura, cuidant-lo per que sigui perfecte fins al plat, per a la gent del barri i qui es vulgui passar.

Un de tants és PiliLaPasta, al Carrer Girona 85 de Barcelona. Una botigueta petita a l’Eixample que fan ells mateixos pasta fresca, boníssima. Ambientació casolana, plats preparats, salses i pasta, clar. I ja el que em sorprén és veure petits detalls com les cadires de colors, i que hagi arrancat les forces a De Natural Curiós per obsequiar-nos amb una foto i una història
Així que ja ho sabeu. A Barcelona també s’hi pot trobar pasta feta a mà, i a l’Eixample!
